簡単！おいしい！しいたけレシピ

ぷりぷりの歯ごたえが楽しめる原木しいたけは、お鍋のおともの他にも、おいしい食べ方が満載！
そんな簡単レシピをご紹介します。
実際にニューレジストンが調理してみました！

原木しいたけのオーブンチーズ焼き

材料・・・原木しいたけ、とろけるチーズ、あらびき黒こしょう（こしょうでもOK。あらびきがおいしいです）

１．しいたけはキッチンペーパーなどで軽くふき、軸を取る。

２．耐熱皿にしいたけをカサの裏側が上を向くようにならべ、上からとろけるチーズ、あらびき黒こしょうをたっぷりかける。

３．オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

オーブンから何ともいえないいい匂いがしてきます・・・

お好みの焼き加減に調整してください。
※やけどにご注意ください。

●ワンポイント●
お好みで、しょうゆを少したらしてもおいしいです！
２で、マヨネーズ、チーズ、黒こしょうを順にかけて焼いても！
いろいろお試しください！